CONTACT
Bonjour! Welkom!
Fantastisch dat je hier bent.
Wij werken aan de fysieke en online opening van ti bisou . crêpes boutique in Haarlem.
Nog even geduld, maar deze lente, uiterlijk begin mei, gaan we open! Schrijf je alvast in, dan hoor je als eerste wanneer de Franse winkel van Carole precies open gaat.
A bientôt & bisou bisou
OVER TI BISOU . CRÊPES BOUTIQUE
TI
Ti betekent huis of bij iemand thuis in het Bretons, voor mij een plek waar je je goed voelt, waar het gezellig is en waar ik jullie uitnodig. Ik, Carole, ben een Française, en in Bretagne geboren en opgegroeid.
BISOU
Bisou betekent een kusje in het Frans; in mijn familie zeggen wij vaak ‘bisou, bisou’ in plaats van ‘dag’ of ‘doei’. Een vriendin van mijn dochter zei afgelopen zomer in Bretagne “bisou bisou!” tegen een vrouw toen ze een winkel uitliep. Iederen moest lachen en ik wilde deze anekdote verwerken in de naam van mijn winkel.
CRÊPES
Bretagne is het land van de beroemde ‘crêpe’; de flinterdunne pannenkoek die overaal in Frankrijk wordt gegeten. Ietsje minder bekend is de hartige variant ‘galette’; het zusje van de crêpe op basis van boekweit (van nature vrij van gluten, lactose en ei).
BOUTIQUE
Mijn winkel, een concept store met een mini crêperie in het hart van Haarlem in de Vijfhoek met Bretonse specialiteiten en producten uit West Frankrijk. Opening is gepland begin mei.
A bientôt!
Waar vind je
ti bisou . crêpes boutique?
C’est par là…
Vragen, advies, suggesties, kennismaken? Neem contact met me opp!
Volg ti bisou
TI BISOU . CRÊPES BOUTIQUE
Carole Gölitz
Korte Houtstraat 4
2011ZP Haarlem
Netherlands
Sms me, bel me, of stuur me een WhatsApp
+31 623808743
© 2021 • Ti Bisou Crêpes Boutique.